2026年4月4日 星期六

芬蘭丹麥 — Day 4

King crab winter tour


酒店的早餐比想像中好。不過我們只有半個小時的時間享用早餐,因為今天參加了一個local tour。





多數的挪威Kirkenes帝王蟹捕撈活動體驗之旅都是在星期二出發,有些更是要在挪威待兩日一夜。我們幾經辛苦,經Northern Light riders預約今天的King crab winter tour。Janne在酒店接送我們,駕車到挪威去。單程的車程已需三個小時,我們途經休息站,在小型超市內一起吃了ribs作午餐,然後朝北面行駛到kirkene。終於,我們在十二時四十分到達SnowHotel。


原來我們預約的中介公司是把我們帶到挪威酒店參加酒店的local tour。酒店的King Crab Safari (3259NOK),而加上我們來回芬蘭和挪威的交通,我們參加的套票價錢算是划算。因為要是我們自己安排交通,應該要另加約港幣五千元。


King Crab Safari於下午一時才開始,在等候tour guide時,我們先到husky farm參觀。



Tour開始時,我們才被告知由於今年的天氣比較暖和,湖面的冰開始溶化。今天未能坐象皮艇出海,就只是乘snowmobile帶領的雪橇到湖旁講解。


穿過保暖衣便出發了。


Tour guide講解了帝王蟹的歷史、故事、營養成分等等。挪威Kirkenes的帝王蟹血液是藍灰色的,因為牠們的血藍蛋白Hemocyanin含有銅離子而非鐵離子。「藍血」Blue Blood象徵著皇室貴族,解釋了帝王蟹名稱的由來。他還讓我們拿著帝王蟹拍照,帝王蟹一點都不輕。



拍照後便示範如何處理帝王蟹,準備烹調。



回到酒店,我們便到樓上的Snowhotel restaurant等候。



不久,Tour guide便捧著一箱箱的steam king crab,確保我們每個人都吃得飽飽的。蟹肉非常鮮甜,可惜我吃了三隻蟹腳就飽了。Tour就在此完結,整個體驗還好,但我們還是覺得搭乘快艇去撒網捕捉帝王蟹有趣得多了。我們在旅程期間認識了兩個香港人,居然大家稍後都會回芬蘭,而且住同一間酒店。


離開挪威前,Janne帶我們來到了冰雪酒店。當天並沒有遊客入住,酒店可以隨便參觀。一推開門,我們便感覺到寒氣。酒店設有冰餐廳、冰酒吧和設計獨特的客房。門後首先看到的是冰酒吧,座位只有幾個,地下有點濕滑。



每間客房都擁有各自的主題,並以精美的冰雕藝術裝飾。




繼續向前走,在出口的門前便是酒店的大廳和接待處。


時間差不多了,Janne駕車送我們回酒店。


回到酒店已是差不多八時了。今天的晚餐buffet味道很一般,就只有蘑菇湯比較好好喝。我們實在太累了,在房間休息到晚上十一時半才出發去追光。出發時在酒店門外看到不錯的極光。



但當我們再出去昨晚的湖邊時,卻只看到微弱的極光。然後我們再找了另一個湖邊,在出發途中KP低已降至2了。我們停下車子,抬頭看看很微弱的極光,最後於凌晨一時半回酒店休息。


跟昨晚一樣,我set好腳架通宵拍了縮時,但整晚都只剩下雲了。

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